Fuet Pimienta Negra

3,95 / 160 gram

Fuet Pimienta Negra

3,95 / 160 gram

Beschrijving

Fuet Pimienta Negra, een klassieke Spaanse worst met een mantel van zwarte peper.

Het woord Fuet komt uit het Catalaans en betekend letterlijk ‘zweep’. Deze lange, dunne, gefermenteerde en gedroogde worst heeft een licht zoete, licht gepeperde smaak. De Fuet Pimienta Negra valt op door zijn dunne vorm en de mantel van zwarte peper. Dit geeft de fuet een extra kruidige smaak mee. Al met al een heerlijke fuet met een twist.

De bekendste fuet is afkomstig uit de regio van Osona, speciaal de stad Vic, maar hij wordt ook veel rond Olot gemaakt. In deze regio (Catalaanse Pyreneeën) ligt ook de oorsprong van Antartida. Dit familiebedrijf maakt al sinds 1950 producten met een grote passie voor kwaliteit. Ze gebruiken eerste keus grondstoffen, premium ingrediënten en de traditionele familierecepten. Antartida gebruikt hun klassieke fuet als basis voor andere varianten. Zo zijn er variaties met een mantels van zwarte peper, peterselie, mediterrane kruiden, uien, zwarte olijven en paprika.

Extra informatie

Gewicht 170 g