Pata Negra

PATA NEGRA =100% raszuiver IBERICO de BELLOTA

Pata Negra is de term waarmee in Spanje alleen de allerbeste kwaliteit producten geclassificeerd mogen worden. De ibericoham wordt officieel geclassificeerd in verschillende kwaliteiten: van Jamón Ibérico de Cebo, Jamón Ibérico de Cebo Campo, Jamón Ibérico de Recebo tot (de beste) Jamón Ibérico de Bellota.

Alleen de producten in de laatste groep gemaakt van raszuivere Iberico varkens die vrije uitloop hebben genoten in de Dehesa en een strikt dieet van eikels en wilde grassen hebben gevolgd komen in aanmerking voor de classificatie Pata Negra ham. Met deze term werd (en wordt) echter veel gesjoemeld. Om deze reden ziet de Spaanse overheid er tegenwoordig op toe dat alle producten de gestelde kaders voor de productie strikt naleven.

De sublieme smaak van het vlees is niet alleen voor de hammen voor behouden, maar vind u terug in alle producten die van dit magistrale varken worden gemaakt. Als u meer wilt weten over deze varkens en hun bijzondere leefwijze kunt u hier meer over lezen in dit artikel.

Show Filters
  • Spaanse droge worst worsten - Salchichon Iberico Bellota - Juan Pedro Domecq - Pata Negra - Spanje Online bestellen webshop

    Salchichon 100% Iberico

    vanaf: 5,25 / 80 gram Opties selecteren
  • Droge worsten - Chorizo 100% Iberico Bellota - Pata Negra - Juan Pedro Domecq - Spanje - Jabugo Online bestellen webshop

    Chorizo 100% Iberico

    vanaf: 5,50 / 80 gram Opties selecteren
  • Spaanse droge worst worsten - Morcilla 100% Iberico Bellota - Juan Pedro Domecq - Spanje - Jabugo Online bestellen webshop

    Morcilla 100% Iberico

    vanaf: 7,50 / 150 gram Opties selecteren
  • Lomo 100% Iberico de Bellota (Pata Negra) Juan Pedro Domecq

    Lomo 100% Iberico de Bellota (Pata Negra)

    7,50 / 50 gram Toevoegen aan winkelwagen
  • Paleta Iberico de Bellota Pata Negra Spaanse schouderham online bestellen

    Paleta Iberico de Cebo

    9,50 / 80 gram Toevoegen aan winkelwagen
  • Paleta Iberico de Bellota Pata Negra Spaanse schouderham online bestellen

    Paleta 100% Iberico de Bellota (Pata Negra)

    14,00 / 80 gram Toevoegen aan winkelwagen
  • Gedroogde vleeswaren Spaanse ham Jamon 100% Iberico Bellota Juan Pedro Domecq Jabugo Spanje Pata Negra online bestellen webshop

    Jamon 100% Iberico Bellota (Pata Negra)

    24,00 / 80 gram Toevoegen aan winkelwagen
  • Pata Negra Plateau Spaanse delicatessen Iberico de Bellota Chorizo Paleta Salchichon Lomo

    Pata Negra Proeverij

    25,00 / 200 gram Toevoegen aan winkelwagen
  • Cadeaubox Geschenkpakket Pata Negra Iberico de Bellota CHorizo Jamon Paleta Salchichon Lomo

    Pata Negra Box

    55,00 Toevoegen aan winkelwagen
  • Cadeaubox Geschenkpakket Pata Negra Iberico de Bellota CHorizo Jamon Paleta Salchichon Lomo

    Pata Negra CadeauBox

    62,50 Toevoegen aan winkelwagen
  • Cadeaubox Geschenkpakket Rode wijn Pata Negra Iberico de Bellota CHorizo Jamon Paleta Salchichon Lomo

    Pata Negra & Wijn Box

    75,00 Toevoegen aan winkelwagen
  • Een Spaanse ham Jamon 100% Iberico Bellota (Pata Negra ham) van Juan Pedro Domecq uit Jabugo online bestellen webshop

    Paleta 100% Iberico Bellota

    295,00 / ±5 kilo Toevoegen aan winkelwagen
  • Een Spaanse ham Jamon 100% Iberico Bellota (Pata Negra ham) van Juan Pedro Domecq uit Jabugo online bestellen webshop

    Jamon 100% Iberico Bellota

    595,00 / ±7,5 kilo Toevoegen aan winkelwagen
Show Filters