Iberico Club+

29,50 / maand

Iberico Club+

29,50 / maand

Onze Iberico Club is speciaal voor de liefhebbers van deze bekende Spaanse hammen van het Iberico varken. Deze spaanse ham behoort tot de lekkerste hammen ter wereld. De hammen snijden wij elke maand vers voor u met de hand van het been. Dit zorgt voor mooie kleine hapklare plakjes ham waarbij de smaak van de ham ten volle tot uiting komt.Hierna worden de pakjes direct onder vacuum verpakt, zodat alle smaken en aroma’s van de versgesneden ham behouden blijven.

Beschrijving

Elke maand 3x genieten van de lekkerste Jamon Iberico.

Onze Iberico Club+ is speciaal voor de grote liefhebbers van deze bekende Spaanse hammen van het Iberico varken. Deze spaanse ham behoort tot de lekkerste hammen ter wereld. De hammen snijden wij elke maand vers voor u met de hand van het been. Dit zorgt voor mooie kleine hapklare plakjes ham waarbij de smaak van de ham ten volle tot uiting komt. Hierna worden de pakjes direct onder vacuüm verpakt, zodat alle smaken en aroma’s van de versgesneden ham behouden blijven.

Onze Jamon Iberico komt uit de provincie van Salamanca, een Denominación de Origen (D.O.) gebied. Gedurende hun leven lopen ze vrij rond in de prachtige bergstreek van Salamanca (Monte Nevado). Het vele bewegen en de hoogwaardige voeding van granen en grassen zorgt voor een bijzondere vetopslag in en rondom de spiermassa’s. De rijpingsperiode is hierdoor veel langer dan bij een Spaanse ham van het blanke varkensras en zo krijgt de Iberico ham zijn fluweelzachte textuur en is daardoor veel delicater van smaak. De smaak is iets subtieler dan de hammen van de eikel gevoedde Iberico varkens (Jamon Iberico de Bellota). Voor onze Pata Negra club kunt u hier klikken.

Bij het Iberico Club+ Abonnement ontvangt u elke maand:
3 x 80 gram handgesneden Jamon Iberico de Cebo

Het lidmaatschapgeld wordt elke maand op dezelfde datum via automatisch incasso afgeschreven.