Prosciutto San Daniele

5,50 / 100 gram

Prosciutto San Daniele

5,50 / 100 gram

Italiaanse ham op z’n best

Prosciutto San Daniele wordt geproduceerd in de Friuli Venezia Giulia regio, het heuvelrijke landschap rond het stadje San Daniele in de provincie Udine, in het verre noordoosten van Italië. De Proscuitto San Daniele Ham is langer gerijpt, magerder en bevat minder zout dan de Prosciutto di Parma. Daarnaast is de San Daniele donkerder van kleur en zoeter van smaak. Deze heerlijk zachte ham kan uitstekend bij de meloen of mozzarella gegeten worden.

Beschrijving

Italiaanse ham op z’n best

De Proscuitto San Daniele Ham is langer, magerder en bevat minder zout dan de Prosciutto di Parma. Daarnaast is de San Daniele donkerder van kleur en zoeter. Deze ham is 14 maanden gerijpt, uitgebeend en opgebonden. Deze heerlijk zachte ham kan uitstekend bij de meloen of mozzarella gegeten worden.

Prosciutto San Daniele wordt geproduceerd in de Friuli Venezia Giulia regio, het heuvelrijke landschap rond het stadje San Daniele in de provincie Udine, in het verre noordoosten van Italië. Makkelijk herkenbaar door de typische gitaar-achtige vorm, de aanwezigheid van de poot en het typische brandmerk. San Daniele Ham is uitsluitend gemaakt van varkens geboren en gefokte varkens en zeezout. Het is een natuurlijk product zonder kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen. Doordat het een hoge voedingswaarde heeft en gemakkelijk te verteren is maakt het geschikt voor vrijwel ieder type dieet.

Productinformatie

Land van herkomst
Italië

Rijping
14 maanden

Ingrediënten
Varkensvlees van het Nebrodi varken en zout

Allergenen
Geen

Bewaaradvies
Maximaal 4 weken, gevacumeerd op kamertemperatuur.
Eenmaal geopend  3-5 dagen in de koeling.

Voedingswaarde per 100 gram product*
Energetische waarde: 271 k.cal // Energetische waarde: 1135 kJ // Vet: 18,6 gram, waarvan verzadigd: 6,5 gram // Koolhydraten: 0,2 gram, waarvan suikers: 0 gram // Eiwitten: 25,7 gram // Zout: 4,5 gram

*gemiddelde waarde